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甲状腺製剤とキャベツ、カリフラワーの関係

2020年07月16日

甲状腺製剤を服用しているご高齢者の方は多いと思われるが、
キャベツ、カリフラワーと一緒に摂ると、効果が減弱されてしまう。
理由は、キャベツなどに含まれる成分(チオ・オキサゾリジン)により、甲状腺製剤のヨウ素の吸収が阻害されるから。